滑らかで蜜のような甘さが心地よいコーヒーが入荷しました！
驚くほどのクリアさで丸みのあるボディがあります。ほのかに花のような香りとミルクチョコレートのような優しい甘みが楽しめます。新しい品種に次々と挑戦し、目が離せない生産者ですが昔から作っているカツアイ種に手抜きはありません。栽培から精製、乾燥、保管、輸送に至るまで手間をかけ（真空パック・冷蔵コンテナ使用）、高品質なコーヒーを消費者に届けるべくこだわり抜いたハイクオリティのコーヒーです。今年も素晴らしい出来です 是非お試し下さい。農園主：ロヘル・ウレーニャ氏
地域：サン・ホセ州ドタ市サンタマリア
標高：1950～2050ｍ
品種：カツアイ
精製：機械的にミューシレージを除去するウォッシュト
乾燥：パティオで1日プレ乾燥、残りはテント内のベッドにて8-10日間天日乾燥
