◎珈琲の味と香りは焙煎(ロースト)によっても作られています。
中煎り(ミディアムロースト)は、心地良い酸味を主体とし、口当たり柔らか。
深い中煎り(シティロースト)は、酸味・苦味のバランスがいい焙煎度。
深入り(フレンチロースト)は、酸味は感じられず心地よい苦みを感じる焙煎度。
|
|
★オリジナル シティロースト あじわいブレンド(やや深煎り)
やや深く豆を煎っている為やや苦味・コクがあり
珈琲をよく飲まれる方にお奨めします。
当店【いちおし】珈琲です。 ¥410(税込)
|
|
★オリジナル フレンチローストふかいりブレンド(深煎り)
初めにちょっとした苦味を感じますがアフターティーストは爽やかな甘さを感じます。
¥410(税込) |
|
★コロンビア シティロースト(やや深煎り)
タママウンテン:ティピカ・カツーラ種、
滑らかな口当たり、ほのかな甘み、コク上品な酸味感じられます。 ¥410(税込)
|
|
★グァテマラ シティロースト(やや深煎り)
サンタカタリーナ農園:ブルボン種
クリーンでフローラルな香り、華やかな酸としっかりしたコクが特徴。
アンティグア地方で最高の珈琲です。 ¥510(税込)
|
|
|
|
★ルワンダ シティロースト(やや深煎り)
ブレメラ:ブルボン種
豊かなボディと果実感を備えた複雑な味わいが感じられます。 ¥410(税込) |
|
★ブラジル シティロースト(やや深煎り)
マカウバ・デ・シーマ農園:ブルボン種
甘く香ばしい風味で、熟した果実の酸味が特徴です。 ¥410(税込)
|
|
|
![]() |
![]() |
コーヒーゼリー |
|
|
|
キャラモード |
|
|
|
ゼリーバニラ |
||
|
スイートポテト 自家製・季節限定(秋より) ¥390(税込) |
||
|
![]() |
いちごパンビー(4月末にて終了) |
|
|
|
キャラメルシフォンケーキ |
|
|
|
クリームチーズケーキ |
||
![]() |
チョコケーキ |
||
|
店内では、珈琲豆を挽くミル、ポット、益子焼の珈琲カップなど各種商品を取り揃えております。 どれもこだわりの品であり、おススメの商品であります。 | ||
![]() |
![]() |