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コスタリカ 「{ロス・アンヘレス}ベンダバル」  シティロースト 200g

キャラメルのような甘さと滑らかな質感のコスタリカ入荷しました!

マイクロミル【ロス・アンヘレス】の設立者リカルド・カルデロンさんの農地「ベンダバル」で栽培されたコーヒーを提供致します。スペイン語で強風を意味する「ベンダバル」。その名の通りこの農地では雨粒を伴った冷たい強風がカリブ海側から山を越えて吹き降ろすことがあります。そのために気温がとても低くなる一方で、南向きのため日差しは適度に確保できており、この寒暖差のおかげで糖度の高いチェリーが育まれています。厚みがあり心地よいボディ感。そしてキャラメルのような甘さと滑らかな質感が特徴的です。コスタリカの優良
産地“ドタ”。このエリアらしい厚みのあるボディ感と、ベンダバルならではの質感、しっかりとした甘さがはっき
りと感じられる珈琲をどうぞ。


農園主:カルデロン・カスティージョ家
地域:サン・ホセ州ドタ市バンデラ
標高:1,980~2,030m
品種:カトゥアイ
精製:機械的にミューシレージを除去するウォッシュト

  • コスタリカ 「{ロス・アンヘレス}ベンダバル」  シティロースト 200g

  • 販売価格

    1,280円(税込)

  • 販売開始日

    2020/06/04

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