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ペルー「フェスパ農園」シティロースト200g ブルボン種

秘境で見つけた驚愕、ペルー史上最高の味わい!

南米3位の生産量を誇るペルーは肥沃な大地とコーヒー栽培に適した気候を広く有し、大きなポテンシャルを備えることで知られています。ペルー首都クスコから飛行機で北上し2時間、海岸線の都市チクラヨから東へ車で6時間ハエンの町を経由してさらに2時間でエルウアコという小さな集落からは徒歩で1時間川を越え谷を越え、ようやくフェスパ農園を臨むことが出来ます。標高が高く周囲から隔絶しているうえに徹底した管理の賜物で樹は若々しくコーヒーにとっての楽園を謳歌しているようです。この農園の珈琲は心地よい酸の余韻が残り程良い重量感があり又明るさやバランスの良い仕上がりになっていて極上の味わいを堪能できます。

農園主:ウィルダー・ガルシア氏
地域:カハマルカ県ハエン郡ウワバル地区エルウアコ近郊
標高:1700m~2000m
品種:ブルボン
精製:ウォッシュト

  • ペルー「フェスパ農園」シティロースト200g ブルボン種

  • 販売価格

    1,180円(税込)

  • 販売開始日

    2018/05/07

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